Salada de frango surpreendente (com receita para imprimir)

  Gostas de ser cientista na cozinha? Eu adoro! Às vezes sai uma verdadeira asneira, intragável mas outras vezes sai bastante bom. Foi o que aconteceu desta vez, quando estava sem nozes e tinha uma mini alface e uns restos de frango assado da véspera e resolvi fazer uma salada de frango com tremoços e couve roxa. Não é que ficou muito saborosa? Os tremoços são uma leguminosa tal como o grão, feijão ou ervilhas e apesar de na maioria das vezes serem[Read more]

Sobremesa com Quark e Limão

Já andava há algum tempo com vontade de usar este queijo. Sempre que passava por ele no supermercado imaginava que devia ser fresquinho, leve e perfeito para uma das sobremesas que gosto de fazer, frescas e nada enjoativas. O queijo Quark é muito pobre em gordura e tem uma textura semelhante ao iogurte grego. É conhecido como produto de excelência para os desportistas porque além de ser nutricionalmente rico (em proteína de absorção lenta), é pobre em hidratos de carbono,[Read more]

Organizar a informação bancária (com printable)

<a href=”http://www.bloglovin.com/blog/15859565/?claim=7bsjjzz5x7q”>Follow my blog with Bloglovin</a> Sabes às quantas andam as tuas finanças? Usas só uma conta ou tens várias? Eu ando a organizar as minhas poupanças ultimamente, com a família a crescer, além de tudo de bom que acarreta mais um filho, vem mais responsabilidade e mais despesas. Por isso resolvi reorganizar as minhas contas, verificar ás quantas andam as minhas poupanças e claro, aproveitar para fazer um printable novo e reorganizar o dossier das contas bancárias que já não[Read more]

Iogurtes caseiros

Não sou nada extremista em relação à comida, gosto de comer saudável, mas se for necessário recorro a comida processada. Quando comprei a bimby (foi uma decisão muito ponderada, porque sou bastante “agarrada” ás minhas poupanças) disseram-me que iria poupar imenso e ter a possibilidade de fazer uma série de coisas que normalmente compro (pão, pizzas, gelados) e me sairíam substâncialmente mais baratas, entre elas estavam os iogurtes. Confesso que não levei muito a sério a conversa, mesmo porque assumi que iria dar[Read more]

Desafio #1 Organizar o armário dos medicamentos- Farmácia (com printable)

Duração Aproximada: 1h15 min (total) Material:  1 saco ikea azul (ou semelhante)                  1 saco do lixo                  1 tabela (figura) para preencher                  1 esferográfica, capa transparente A4 e fita cola Determinada a iniciar um desafio de organização da minha casa, “enfeitiçada” pelo livro da Marie Kondo (acerca do qual pretendo escrever por aqui também) resolvi começar pelas[Read more]

Um “jardim” de suculentas

Gosto muito de plantas, e adorava ter um jardim, mas vivo num apartamento. Ao fim de várias tentativas de ter a minha estante da varanda com bolbos, flores, aromáticas e outras verduras, quase todos acabaram por sucumbir. O problema é que a varanda exposta a sul apanha o sol da hora do almoço, que basicamente desidrata as plantas (vivo no Alentejo), e a outra varanda virada a norte, só tem sol de manhã e as pobres acabam por não ter[Read more]

DIY – Mesa de apoio para trabalho

Muitas vezes precisamos daquele espaço extra para organizar papeis, ou para fazer um trabalho manual que requer mais espaço do que aquele que existe na nossa secretária. Como resolver? Eu mostro como fiz em apenas dois ou três passos: Comprar esta  mesa de picnic da Decathon que custa apenas 14,99€ ( Dimensões= A= 70cm. Tampo = 80×58; Dim. dobrado= 80 x 58 x 4,5 cm.; Peso=4 kg.) Para torná-la mais bonita, uma vez que a vamos usar no interior e não no exterior, escolha um[Read more]

Preparar e congelar comida de bébé

Como diz o pediatra Mário Cordeiro “a diversificação alimentar não pode ser uma escravatura. É bom que os gastem um pouco do seu tempo a preparar a comida dos seus filhos, mas quando ele é escasso é melhor que o use a brincar, ou simplesmente a admirá-los.” Existem diversos benefícios em confeccionar a comida do seu bébé, e neste caso doseá-la para congelar e disponibilizar doses individuais. Algumas vantagens são: Sabe a sempre o que o bébé está a comer[Read more]

Mousse de Maracujá com bolacha

É das minhas sobremesas preferidas. É leve, saborosa e rápida de fazer. Demora 5 minutos a preparar e após duas horas no frigorífico está pronta. Ingredientes: 1 lata de polpa de maracujá meio pacote de bolacha Maria 1 lata de leite condensado 4 iogurtes naturais gelatina em pó Triture meio pacote de bolacha maria com alguns golpes de turbo e reserve (pode usar o 1,2,3). Coloque na Bimby (velocidade 3, 4 min) ou use uma batedeira para misturar os ingredientes[Read more]