Organizar as estantes da sala — Arrange the shelves in the living room

Retirei todos os livros, das minhas duas estantes (grande e pequena) , limpei-lhes o pó  e agrupei-os por categorias. Alguns Temas : Saúde, jardinagem, culinária, costura, decoração, ciência e  natureza, dicionários e atlas, assuntos vários (que não são suficientes para um cubo/prateleira inteira), viagens, caça e pesca, albuns de fotografias, livros de grande formato Escolhi as posições que cada tema vai ocupar na estante, quanto mais consultado/ lido/ importante, mais perto da altura dos olhos. Coloquei post-its com os nomes dos[Read more]

O meu primeiro souflé de Peixe – Fish Soufflé

Souflé de Pescada Ingredientes 2 postas  limpas de peles e espinhas Manteiga: 50 g Farinha: 50 g Leite frio: 2,5 dl Ovos: 4 Sal, pimenta e noz-moscada q.b.: Preparação Desfie o peixe. À parte derreta a manteiga num tacho, polvilhe com a farinha e deixe cozer um minuto sem ganhar cor. Junte o leite frio e mexa para não criar grumos, deixe engrossar e retire do lume. (Pode substituir esta etapa por bechamel de compra) Junte o peixe, tempere com o sal, a pimenta e a noz-moscada, junte[Read more]

Salada de Atum simples

Aqui está um almoço que não custa nada a fazer e é bastante saboroso “Salada de Atum Simples” 1 lata de atum de qualidade (filete) 1 ovo cozido 3 batatas novas médias cozidas com casca 1 molho de azeitonas descaroçadas 1 raminho de coentros (temperar a gosto com sal,  azeite e vinagre ou maionese se preferir) et voilá…  

Nova utilização

Cá em casa gostamos de leite com Nesquik de manhã. E como sou fã de REDUZIR, REUTILIZAR E RECICLAR, arranjei uma nova utilidade para as tampas da lata do Nesquik. Depois de lavada é óptima para fechar latas de conservas (grandes) que temos que guardar no frigorífico por dois ou três dias. Pode ser a guloseima da cadela, uma lata de feijão ou grão que não usamos totalmente na refeição. Poupa o trabalho de trocar para um tupperware e sela o conteúdo na perfeição.

Organização na dispensa

Vi estas prateleiras no site da walmart. Não tem nada de extraordinário, mas eram perfeitas para organizar a minha dispensa. estou farta de ter as conservas empilhadas. Além de poupar espaço, permite colocar em primeiro lugar as que estão mais próximas do fim da data de validade.Vou ver se encontro algo semelhante por cá. Se alguém souber por onde posso encontrar diga se faz favor.            I saw these shelves in Walmart’s site. There is nothing extraordinary, but[Read more]